食破天驚

八坂丼屋不開放提前預約

我們到達時已客滿，只能乖乖的抽號碼牌等候了

店員會先給菜單，以利入座後能快速上菜

菜單幾乎每道都會有圖片，真是很引誘人，每張都拍的很可口，天人交戰阿  

菜單請參考這裡 

本日限定海鮮丼 視當日採買的漁貨做搭配，想嚐鮮的可以試試

等了大約10來分鐘，終於叫到我們，天籟阿  

裝潢滿像日本茶屋風格，店外壁上掛著小巧可愛的燈籠，更有日式味道

室內沒有過多的裝飾，看起來很整潔

本日限定海鮮丼 NT320元 /日本大生蠔 (單點丼飯附味噌湯)

天使紅蝦、干貝、鮭魚卵、鮭魚肚、鮪魚、旗魚、鯛魚、炙燒比目魚、竹筴魚

上菜速度真的很快，椅子還沒坐熱就馬上遞上，效率要大大的加分

可是，看到這份丼飯時，我真的覺得滿失望的

生魚片部份好薄，旗魚片居然能透過去看到鮪魚肉，鮭魚也不是鮭魚肚部份

炙燒比目魚油脂很豐富，但是只有旗魚片的1/4大小，怎能滿足  

玉子燒也是煎好備用的吧，火候有點過，所以蛋的呈現有點硬，但不會過甜

飯的部份不是醋飯，是涼涼的白飯....DM明明寫的是溫飯

不過，食材是滿新鮮的，生蠔和天使紅蝦不會太腥，很鮮甜

(可是，我很好奇，這是天使紅蝦嗎？？？)

本日限定海鮮丼 NT320元 /配上1/4波士頓龍蝦

龍蝦還有卵，CP值不錯，但是龍蝦肉過老，很乾澀

加價 NT120元 能升級為套餐

套餐有醋物、沙拉、茶碗蒸、味噌湯(裡頭有加幾塊小卷)

螺肉醋物：紅紅的醬汁吃起來甜甜的，不會辣，螺肉很彈牙

沙拉：兩片煙燻鮭魚加上幾片生菜葉搭配和風醬汁，有點單薄

茶碗蒸：料多實在，用了一整顆的干貝加上雞肉和蛤蠣，蛋液加上高湯炊製

蛋很滑嫩，好好味阿    

整體來說，覺得套餐不太超值，建議兩人點一份，嚐嚐口味即可

鮭魚肚丼 NT210元

油滋滋的鮭魚肚，超讚的!只是覺得魚肉有點少阿

醬烤日本星鰻丼 NT270元

魚肉滿細緻的，醬汁是屬於偏甜口味，有滲入到魚肉裡

炙燒海鮮丼 NT210元

魚片種類不多，但每種都切的滿厚實的，表面稍炙烤過，有淡淡的香氣

豪華海鮮丼 NT270元

我們一致覺得，信兵衛仍穩居第一名  

八坂丼屋的漁貨食材都滿新鮮的，大多駐點於百貨公司內

翻桌率也挺高的餐廳，如果血拼累了，滿適合進來休息用餐、聊聊天的

                                                             八坂丼屋

  營業時間：AM11:00~PM10:00

   電               話：(04)2225-7059

   店舖位置：台中中友店

    台中市北區三民路三段161號B3

  
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