法米在我之前服務單位附近,生意一直都不錯
吃過一兩次,感覺都挺不錯的
漂亮的造型,有時會拿來送人,不過,價錢有點令人怯步
只能久久來享受一下
位於斗六民生南路黃昏市場附近,將兩間店面打通
裡頭有甜點及義式冰淇淋,寬敞又乾淨
也不知道是不是近年來斗六甜點店一家一家開的緣故
覺得今天的法米客人並不算多,之前來還得等候位子
不過,這也算優點吧,省去曬太陽的痛苦
能夠悠閒的品嚐甜點及茶飲,美賣哦
除了甜點外,還有沙拉可供選擇
但菜單上大多都完售,感覺不是很好餒
先將茶飲選擇好後,再拿到櫃檯選購喜愛的甜點
結完帳,就乖乖的回座位等店員端上桌囉
這裡有一人150元的低消,禁帶外食
每一樣看起來都好吸引人,但口袋不夠深
肚子也不夠大,只能一次一個來試試看了
手工餅乾和茶類也有包裝成禮盒來販賣,有興趣的朋友能參考一下
每樣都有小牌子做簡介,甜點的成分一目瞭然
不用詢問就能挑選自己想要的口味,很方便
甜點先上桌,現在才發現
雖然每個口味都不同,但這次色彩沒有很繽紛的餒
南瓜乳酪塔 95元/個
南瓜加上北海道乳酪,溼潤度適中
雖說南瓜,但味道不濃,比南瓜濃湯還淡一點的口味
檸檬乳酪塔 95元/個
檸檬加上北海道乳酪,其實綿密的口感和南瓜差不多
只是帶點酸味,口味層次較豐富
威廉小洋梨塔 95元/個
洋梨切塊狀與威廉酒熬煮,添加杏仁奶油餡
個人不是很愛杏仁味,不過,這裡加的不重,與梨子並不衝突
島嶼百香 120元/個
百香果做成的內餡淋上百香果醬,更添水果香氣
灑上有口感的薏仁爆米花,滑中帶硬,口感多樣化
底層的甘納許加入牛奶減緩了巧克力的甜膩
又酸又甜的味道,很特別
聖米歇爾蘋果塔 95元/個
這裡的塔皮很好切,不會硬到一切就分解許多屑屑狀
還是我切塔的技術變好了 是最近常切的關係嗎
蘋果和焦糖、萊姆酒熬煮,怎今天點的好像都大同小異阿
因為焦糖關係,會比水梨的來的甜及脆口一些
各有各的風味,都滿值得試試看的
蘋果氣泡+抹茶義式冰淇淋 180元/杯
底層為蘋果醬,冰淇淋也是店家自製的
可視當天現在的口味任選一種來做搭配
阿萬欸除了愛吃草外,也是個抹茶控,所以魂馬上被抹茶拉走了
茶味很濃,當冰融化與氣泡水混為一塊時,會顯得不爽口
紅色親吻有機綜合莓果茶 200元/壺
一壺會附兩個杯子分享,如果多一個杯子需再+50元
很香濃的莓果味,清香的茶味有解膩的效果
現場有放熱水壺可以自行再添加
老實說,還是第一泡最有味,最好喝
還有這種小塔禮盒,十分精巧可愛
個人覺得法米的甜品口味保持的很一致,並未走味
目前仍是我心中的NO.1
甜點這種東西很奇妙,製作時採用的水果會隨著季節而變化
久久來就會發現新的花樣,心情也會莫名的興奮起來
法米法式甜點
營業時間:AM11:00~PM7:00
周二店休
電 話:05-534 5499
店舖位置:雲林縣斗六市南興街17號