食破天驚

說到這群孩子也真是的

不辦喜事就都不辦，如今沒燒揪居然全擠在一起

這幾個月大家忙著兩位堂妹文定及結婚相關事宜，其中我的肚皮幫忙最多吧

今天結婚的是我們覺得應該會嫁不出去的阿家 (結果是我滯銷) 

真是太感謝這位善心人士把她給娶回家阿

今天的喜宴地點在斗六棒球場旁的三好國際酒店

近幾年新建的高檔飯店，我今兒個算是劉姥姥進城，頭一遭來阿

今天我們算是客人，所以可以安心的坐下來享用餐點

文定時忙著收禮金，晚入桌不打緊，又得和人拼桌，整個超不喜歡 

因為座位被安排在舞台右手方的角落，要拍場地不是很好的角度

所以，客倌阿!!!老規矩~~看桌上的菜就好

花好月圓天作合

炸湯圓，上面灑一些堅果及葡萄乾、花生糖粉

花漾海陸繽紛盤

生魚片、紹興蝦、滷牛腱、透抽拼盤，果然夠繽紛

海鮮類都滿新鮮，但生魚片有點薄，不太過癮 

蝦子的酒味和牛腱都滷的有入味，好吃

火膧海皇雞粥翅

火瞳好像是金華火腿帶骨的部位，用來熬製湯頭的

每盅裡都有一塊雞腿肉、魚翅、魚板，湯呈現濁濁的稠狀

滿暖胃的；只是一開始就來這麼一碗挺有飽足感的 

京蔥玉露海上鮮

採用身價不菲的鱘龍魚，零膽固醇、低油脂加上全身無刺，口感極佳

圖片中白色軟骨，如果長時間熬煮後會變成透明的，含有豐富的膠質

飯店沒有特別取出來做成別的料理，有點可惜 

義式香草豬肋排

豬肋排烤功不錯，不乾柴而且油花部份也處理的很乾淨

醬料甜鹹適中，入口有迷迭香氣配上軟嫩的肋排，歐伊西 

竹笙鮮貝白玉盎

蒸熟的冬瓜上，舖上勾了芡的干貝、銀杏、蘆筍、黑木耳、紅蘿蔔等食材

芡汁的味道不錯，只是沒有煨進冬瓜裡，而且冬瓜也沒有煮很透，偏硬 

日式鮑魚沙拉盤

沙拉居然放在這麼後面才出，是想讓我們中途再開個胃才能繼續拼嗎

配料以海鮮為主，只是油醋醬太酸嗆，也偏鹹 

鳳脂紅蟳珍珠糕

米糕拌的不勻，有些糯米白拋拋的，而且很乾硬

海鮮卷是剛炸起來的，雖燙口但保持了外皮的酥脆，好吃

紅蟳我是吃蟹黃部份，腥味頗重 

港式荔茸香酥鴨

荔茸，並不是荔枝哦，而是用香芋蒸熟後壓成茸的叫法

這道真的該起立鼓掌了，我真的吃不出來箇中美味，請原諒我的口拙

用了香菇、蝦仁、豆皮全切成末再加上香菜等配料包在鴨肉裡 

鴨肉滿薄的，所以偏乾，也沒有芋頭的香氣，滿嘴香菜味，超不愛的

蟲草瑤柱燉金雞

湯裡有很多一絲一絲偏黃色的條狀物，吃起來的口感像菇類，名為蟲草花

它並不是花，是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分

包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類

網路上寫了許多它的功效，幾近快治百病了，只能說參考參考唄

湯頭很清爽，雞肉因為燉煮關係，有些乾澀；說到這就要唸一下

我親親愛的虎兒居然夾雞胸肉給我這老人，是不是太過份了 

招牌焦糖起士蛋糕

說是蛋糕，中間那層卻又像是冰淇淋，是退冰不完全嗎？？

哈根達士冰淇淋

高檔貨，口味也滿齊全的，香草、草莓、巧克力、芒果，總結~甜爆了

小插曲：我跟三叔說這是美國品牌，他立馬回我說：騙肖A，美國有芒果

拜託，美國為啥沒有？？沒有的話，人家也能進口去做阿

寶島合時鮮果盤

三好酒店整體吃起來，只能說不太對我的胃

有些大菜的火候不到功夫，有點可惜；裝潢或服務都滿到位的

雖然文定與結婚期間，有些事不盡如意

但，就是因為不完美才叫人生，有時轉個念就能釋放自己

希望妳能一切安好 

不順利時，轉個身家人就在妳身後；所以珍惜之餘也要學會體諒，共勉之

        三好國際酒店

 電    話：05-551 0999

 店舖位置：雲林縣斗六市斗六五路35號

 
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