食破天驚

遊韓的這幾天，我們對飲食真的很不習慣

比起日本，真的太簡約了，好啦，我知道光團費就差了一倍 

除了第一晚招待的橋村炸雞讓我們唸唸不忘外 

就只剩這頓我們自費解決的 홍콩반점0410 令我們懷念了

這家是在預備自由行程時上網有看過的

沒想到跟團後自由活動中無意發現，那就用它來解決一餐吧

當初本不想寫食記的，但阿靜喜歡到一直叫我寫

那只好用僅有的照片來記錄一篇吧 

這家店位於地下室一樓，裡面空間不大

全部都是韓國人餒，有種可以吃到道地韓國食物的港覺

好在，歐膩很親切，菜單也有中文方便我們點餐

點好餐後要我們先結帳，後來我觀察當地人是吃飽才付款的說

是擔心我們吃飽就落跑嗎 

韓國的炸醬麵、酸辣湯麵(有點搞不懂和炒碼麵一不一樣)、糖醋肉算是名聲大噪

店家也推出組合餐，讓全想嚐試的客人能一次滿足

我們就趁勢來個雙重享受吧 

韓國也很有名的醃蘿蔔，切的好薄哦，刀功真好

味道不會太鹹，我單吃也可以，頗有解膩效果的，整個吃光光

炸醬麵+糖醋里肌  ₩ 8000元

醬料裡面有肉末跟洋蔥，吃起來很香

之前聽聞韓國炸醬麵大多偏甜，這間的甜鹹程度我們可以接受說

雖然看起來油亮油亮的，吃起來卻不油膩餒

不過建議熱熱的比較好吃

麵條也深獲我們的心，看起來很像油麵

卻多了一股Q彈的咬勁，讓人一口接一口

酸辣湯麵+糖醋里肌  ₩ 8500元

配料炒過後再加入高湯及四川辣椒引出辣味，看起來紅通通的

但喝起來並不會太辣，不吃辣的阿靜也能接受 

大量的青菜還有魷魚、肉絲及淡菜，很是豐富，湯頭十分鮮甜

麵條吃到最後一口還是彈牙，不會因為浸湯久就泡軟了

糖醋里肌上桌時就先淋上醬料

比起甜，我覺得白醋味稍重，喉嚨會有點不太舒服 

是沾糯米粉嗎？白白的很脆口，里肌肉不乾柴很鮮嫰哦

這篇食記讓我口水直流，在台灣無法解饞，很是頭痛

為了這碗再衝韓國好似又太過瘋狂 

真心希望該店和橋村來台展店吧，這樣我會揪團去好好吃一頓