行程上原本是想去試試從日本來台展店的餃子の王将

千里迢迢的從民宿步行到漢來巨蛋

餐廳外那滿滿的人潮,我們的心都涼了 

一是人多不知要等到哪時,二是沒有多餘的候位區能讓我們坐著等

想嚐試歸想嚐試,但大夥都累了,很想快點吃飽飯回民宿好好休息

這層樓的餐廳也不多,家家客滿家家要等待的

站在瓦城門口,之前用餐經驗都還不錯

詢問服務員得到的答案是只需十分鐘就能入座

加上大夥也都贊成,所以就決定它了 

說是十分鐘,但卻等了二十分鐘有

這期間還有別組客人先入內,以為忘記我們了,連忙再問服務人員

她口氣不是很好的回我:整理好就會跟你們說

拜託,是妳10分鐘變20分鐘的,不然我幹嘛追著妳跑阿 

菜單選擇多,可以單點也可有多人組合餐可參考

因為等會還計劃要去瑞豐夜市,所以我們採單點方式稍微嘗一下

米飯 泰國香米/西螺米 擇一 每人45元/無限量享用

都來吃泰國料理了,當然要試一下泰國香米 

米呈長狀,雖比我們食用的米飯硬一些,但米芯有煮透,很方便入口

有點像糯米口感,QQ的

金錢蝦餅 300元

比起月亮蝦餅我們個人比較偏好這厚實的蝦餅 

蝦漿製成有嚼勁的內餡,外層炸的金黃酥脆,醬汁則有點酸酸的,我不愛

香茅蝦沙津 320元

沙律,西餐中的普遍菜色,大多為配菜或前菜,也是涼菜

香茅可以驅除蚊蟲,所以氣味上滿重的,接受度則因人而異

新鮮的蝦子配上爽口的大黃瓜,拌入酸辣的醬汁,好開胃 

綠咖哩椰汁雞 280元

瓦城的價格不算便宜,但感覺份量愈來愈少

名為雞肉也只是雞絲肉,視覺上一點也不衝擊,豐富度不夠  

沒什麼辣度,但因為有椰奶的關係,口感很香醇

泰式咖哩雞 300元

看到上面浮著那層紅通通的辣油就知曉,這道是有辣度的

裡頭的馬鈴薯焢到鬆軟又入味,我覺得比雞肉好吃,雖然雞肉也軟嫩不乾柴

湯汁也加入些許椰奶,稍微緩衝了辣油帶來的刺激

我光配這湯汁就扒了好多白飯,現在也是口水直流阿 

蝦醬空心菜 200元

蝦醬高麗菜 200元

蝦醬製作以蝦膏為主原料,料理前須將蝦膏在炒鍋裡煨香

再加入其他配料,如蔥頭、蒜頭、魚露煮成醬

它會有稍重的腥味,所以喜愛與否又是見仁見智了 

蔬菜炒的很青脆,搭配蝦醬鹹香鹹香的,又得再進攻白飯了

風味椒麻雞 300元

採用雞腿部份下去油炸,直到上桌時才淋醬

意圖保持它酥脆口感,麵衣酥香配上酸辣醬汁,不會有過重的油膩味 

泰國冰奶茶 99元

今天趕上優惠,第二杯半價,團裡有個未斷奶,說不喝會全身癢的新郎官

喝起來茶味頗濃,但不苦澀,帶著微微的奶香味 

很像是香港的絲襪奶茶口感,濾走茶渣以外,也使紅茶更添香滑口感

甲服務員過來詢問是否要收盤上甜品,我們異口同聲的說好

約莫過了十分鐘,乙服務員過來詢問是否要收盤上甜品,真的一頭霧水

真心希望不要來個丙服務員重覆同樣的話 

摩摩喳喳 95元

有點像八寶冰

西米露、紅毛丹、波羅蜜、紅色像石榴、紫色像芋頭的食材淋上香濃的椰奶

像石榴的東東,其實是茡薺用紅火龍果染色,紫色的應該也是差不多的作法

吃完有辣勁的食物,來碗冰涼的摩摩喳喳,整個暑氣全消 

 

可能店裡客人多的關係,所以口氣及態度上不如以往

不過食物上依然美味,至少有對到我們的胃啦

菜單上都有標註辣度,讓人一目瞭然,很貼心

對了,這裡需加收一成服務費用哦

剛去看了官網,發現分享餐也好吸引我,得再來招兵買馬囉 

 

 

 

               瓦城泰國料理 漢神巨蛋店

 營業時間:週一~五AM11:00~PM3:00

                  PM5:00~PM10:00
      週六~日 AM11:00~PM10:00

 電       話:07-550 5122

 店舖位置:高雄市左營區博愛二路777號4樓

 
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