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久違的三人聚餐,不變的選擇依然是鍋物

這家新開沒多久,阿茵先開跑後的評價還不錯

不想單純吃火鍋的人另有烤肉的選項,適合愛變化的我 yoci_006.gif

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位於成功路夜市附近,這店家外觀也太豪宅了吧

只要不遇到擺夜市的晚上這邊停車都不是問題

話說,今天遇到正在舖熱騰騰的柏油

一整條封路,車也過不了 yoci_078.gif

只能步行繞一大圈,享受美食前先消耗熱量的概念嗎

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用餐區基本上分為兩區 (有人自動打上馬賽克)

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調料及餐具要自取,洋蔥也無限量供應餒

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除了基本汽水外,另有白開水及養生茶,不過阿霈說不好喝

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套餐的副餐除了白飯外,其他類別都得加價

目前單點個人小鮮肉有買一送一的優惠,並未寫哪時截止

愛吃肉的我們當然加點啦,店員還疑惑的問,這樣有六盤肉餒

對對對~我們就是要很多肉 yoci_071.gif

想省去烤肉麻煩的捧柚,也有單鍋的選項

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湯底各自選了不同的,南洋咖哩、泰式酸辣、蒙古香辣

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南洋咖哩鍋 梅花豬 268元/份

它的菜盤和肉盤出餐時間間隔的有點久,我都不敢開火只為了拍張合照

其他兩位則是餓到狂丟食材,還問我幹嘛不快點煮,都不懂我的辛苦 yoci_160.gif

菜盤我覺得豐富度滿高的,但份量一般般,倒不會讓你很撐的程度

老闆說火鍋料別在湯裡煮太久,不然鹽份跑到湯裡會愈煮愈鹹

但,我的咖哩鍋還沒加什麼料就過鹹,我還自加不少白開水

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蒙古香辣及泰式酸辣附屬的霜降牛 288元/套餐

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羊雪花 單點79元/份 

帶點淡淡的羊羶味,肉質還滿新鮮的

至少不是像千葉那樣,薄薄軟軟像蒟蒻的口感,我洗翻這道

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板腱霜降牛 單點79元/份

阿珊說略烤後,豐富又清甜的肉汁,每賣哦 yoci_107.gif

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特選雪花牛 單點59元/份

很漂亮的油花,但這份原本被店家掉單後才上桌

那時餓極的我光忙著炒肉,都忘記要拍照

等回過神後才想到要給它張獨照,它都化了,對不起大家 yoci_021.gif

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每張桌上都有這四瓶基本調味料

老闆很熱心?或是不放心?的堅持要教我們烤肉的吃法 yoci_024.gif

先倒些油到鐵板裡,可放些洋蔥、蔥花、蒜爆香再放入肉片

肉片皆無調味過,所以可自選鹽巴或壽喜燒醬做調配

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我喜歡吃原味,單純的鹽巴加上黑胡椒,再配口白飯,我又餓了 yoci_080.gif

不過,火烤兩吃有點麻煩

火不大火鍋那邊不太容易滾,火太大烤肉這邊又容易焦化

店員急忙端了杯大骨湯來讓我自行添加在鐵盤裡 ,怕刷鍋子刷到手痠吧

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阿霈則把火鍋附的空心菜拿來炒牛肉,很像蒙古烤肉說

她有加醬油調味,所以鍋子也黑化的很嚴重 yoci_167.gif

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肉片除了烤、炒外,還能放到火鍋裡煮

一鍋多吃,全隨自己的喜好,個人覺得還滿好玩的,只是有點忙

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飯後甜點-情人果冰淇淋

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半個鍋不能說便宜,但食材都很新鮮

今晚雖是平日,客人卻是絡繹不絕

服務態度一等一的好,隨時來關注客人需要什麼

另一個小插曲是用餐到尾聲時,外頭竟下起傾盆大雨

我們站在店外頭不知所措時,老闆還好心的外借雨傘讓我們去牽車

舖柏油就算了,還遇上暴雨,我們的運氣也太好了吧

 

 

                  半個鍋

 營業時間:AM11:00~PM2:00

                 PM5:00~PM10:00

 電       話:05-533 0630

 店舖位置:雲林縣斗六市成功一街17號

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