S__23429139.jpg

好久沒到店面吃這熱騰騰的排餐囉

這家是公司同仁們大力推薦,之前一直用照片燒我 tusky_048.gif

今天無意和家人提起,我那行動派老麻就說要來試試

該店無停車場,需碰碰運氣

S__23429125.jpg

今天太陽爆大,車子停太遠也挺吃力的

扛棒不明顯,需要留意些以免錯身而過

S__23429127.jpg

S__23429128.jpg

S__23429129.jpg

菜單簡單明瞭,吃不飽的有雙併

只是不太懂牛排+牛排和雙片牛排是差在哪 tusky_081.gif

今天剛入座後老闆娘馬上要來點單,我請她給我們時間研究一下

後來再請她來時,表情就不是很友善,害我有疑問都不敢問了

S__23429130.jpg

這裡的濃湯和紅茶自取

旁邊的架子上另附有調味料,可自由添加使用

S__23429131.jpg

一大鍋咻呼呼的濃湯,看起來很吸引人

沒有玉米也沒有火腿屑,只有紅蘿蔔、蛋花、些許高麗菜

味道很清淡,沒有奶香味,也不夠濃稠,水水的 tusky_066.gif

S__23429132.jpg

香蒜醬店家有調製過,蒜味變淡,多了一股甜味

但我們一致覺得甜味蓋過了蒜香味,太過甜膩

再者,麵包只烤一下下,整體上還軟綿綿的

我比較偏好表面脆脆的,這樣更能顯出酥香口感

S__23429134.jpg

雙片豬排飯 120元/份

原本想點豬排飯89元加份雞腿排,無奈店家說假日只提供雙片豬排120元的餐

怕份量太多,所以就點了份雙片豬排試試囉

上桌後老闆娘才淋上醬汁,整個煙就在面前大冒

豬排不厚,沾上了粉下去煎,肉質有點過老

份量不多,說是排餐反倒覺得我在吃豬排燴飯囉 tusky_104.gif

洋蔥醬汁味道淡,配飯或肉都索然無味

真心認為得加入黑胡椒才夠味

S__23429137.jpg

超厚牛排 170元/份

原本想幫老麻點大哥他們推薦的犇,但老闆娘建議五分熟

她不敢吃那麼生,於是點了相同價位的超厚牛排

一端出來店家貼心的切成一小塊一小塊,所以到底有多厚,不清楚 tusky_012.gif

少了常見的三色蔬菜,改為空心菜,倒是很特別

老麻也不喜歡醬汁,吃不出什麼味道

S__23429138.jpg

S__23429140.jpg

香煎鴨胸排 199元/份

鴨胸沒淋上醬汁,而是另外附上紅岩鹽,可以吃的到肉的原味

鴨皮煎到酥脆,有點像吃餅乾的口感, 喀嚓喀嚓 多了一層香味

鴨肉沒煎到全熟,可利用鐵板熱度去熟成它

保留了豐富的肉汁,但筋的部份沒取掉,很韌

我光用刀子切就很難切,更別提老拔的牙口要KO它頗有難度 tusky_091.gif

S__23429133.jpg

整體用餐下來的結論就是不適合我們家的口味

不過,食物就很難說,每個人的喜好皆不同

今日看到店裡客人也不少,或許我們不會點餐吧 tusky_105.gif

同事說他們有三種醬,但店家並沒有詢問我們要食用哪一種

有機會的話,你們再來試試吧

 

 

                   嘟嘟牛排

 營業時間:AM11:30~PM9:00

 電       話: 0988 759 633

 店舖位置:雲林縣斗南鎮南昌路148號

arrow
arrow

    食破天驚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()