食破天驚

愛吃團再次出動，規劃了近兩天一夜的台南行

原本是想來個放鬆的輕旅行，怎知走鐘變成了美食暴走行程 

我們還開玩笑說，回來後有人問起台南好玩嗎

我們回答一定是，太可怕了、太撐了，一直吃一直吃

下火車立馬來車行租車，行前有先找好租車行

玩台南還是機車比較方便，有時連機車停車都成問題了，如果開車來該怎麼辦

明正租車行在公園路上，離火車站約五分鐘路程

店家提供接送服務，挺大心的，老闆、店員都很親切

我們還車時慢了快一個小時，也沒有再多收錢 

第一站來到永樂市場，市場顧明思意就是有很多小吃美食

加上美食一級戰區，人多車子也多，一點也不誇張

或許在地人會覺得這都是觀光客來的，那又怎樣，我就是觀光客咩

永樂燒肉飯，飄來陣陣的碳烤味，標準的聞香下馬 

之前住台南時也都會跑來吃，和往常一樣，門庭若市阿

店員親切的招呼我們到隔壁就座，店面愈來愈大了，賺很多哦

患有選擇障礙的朋友有福了，來永樂市場一定不會發病

每家都只有幾樣該店的強打餐點，人多時可以試試點幾份分享的方式

這樣才能把聚在這兒的小吃一網打盡

選好後就到櫃台點餐，小吃店大多先結帳方式

有別於一般的便當店，它附的不是三樣青菜，而是生菜沙拉

喜不喜歡就因人而異，偶爾換換口味也還挺新鮮的啦

燒肉飯 70元/份

白飯上舖著滷筍干、醃嫩薑片、兩三片燒肉，澆上滷汁

南部嘛，口味上偏甜在還能接受的範圍 

燒肉因為不是很厚，經過火烤雖不柴，不過有點像肉乾的口感 

烤雞腿飯 75元/份

雞腿香氣十足，口齒留香，肉質鮮嫩多汁，真的!!覺得焦白該換了 

過個馬路就會看到也是滿滿人潮的阿松割包

今天運氣不錯，不用排隊都能馬上入座

只有普通包、瘦肉包及豬舌包，要注意該店是兩粒一份哦

這個行銷手法真的很厲害，兩顆兩顆賣營業額拉昇比較快哦

這裡的割包有別於一般的割包，不是用爌肉，而是夾豬皮、豬舌，有附湯哦

沒注意到有瘦肉包，害虎兒吃肥肉吃到驚驚滴 

普通包 70元/份

這全都是豬皮肥的部份，淋上加了花生的醬汁，帶點甜甜的味道，偏鹹

饅頭部份滿鬆軟的，不會破破，我覺得還不錯

豬舌包 90元/份

切的還滿厚的，保留著口感，不過略帶腥味，是滿特別的啦

我們五個人只點兩份，卻還是給了我們五碗湯，老闆真是大氣

清湯是用大骨頭熬的，有點鹹菜又帶點五香的味道，很複雜 

在阿松割包對面的富盛號碗粿

內用區整修中，所以位子有點少，稍等了一下才入座

我們併桌的人是外國人耶，看他表情好像還挺能接受這道小吃的 

碗粿 35元/碗

碗粿顏色似乎比麻豆的來的深，裡面加了一些魯肥肉、芋頭角

粿體比較扎實，味道滿多樣化，卻吃不出個所以然來 

我們還是偏愛雲林白拋拋加上豬絞肉和蘿蔔乾的口味

浮水魚焿 35元/碗

單純的虱目魚焿塊配上一咪咪薑絲，焿很濃稠，有點像鼻涕 

加上烏醋，酸味刺激著味蕾，也能稍減魚類本身的腥味

今天的台南依然豔陽高照，說好的寒流呢 

還好旁邊有家60年的青草店所熬製的青草茶能解解渴

青草茶 30元/杯

薄荷口感涼涼的，有稍微降點火氣，青草味淡淡的，不會有苦澀味，還不錯

原本還想攻下金得春捲的，但年紀大了胃口就變小了 

只能暫時收兵，回民宿休息以後再出來繼續出來戰鬥

                      永樂市場

 店舖位置：台南市中西區民族路三段19號

 
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