S__14041212.jpg

這家丼飯新聞有報導過,放在我們口袋裡很久了

趁這次墾丁高雄二日遊,總算能把它排進行程裡,一償宿願(是有沒有那麼誇張)

因為被某人惡搞,我們大約一小時前才嗑完丹丹漢堡一人一份套餐後

立馬就衝來吃這家丼飯,不打緊不打緊,鮭魚有另一個胃能裝  1343372729-1990089348.gif

S__14041209.jpg

整棟建築以黑色為主,整片落地窗設計,感覺夏天坐在這邊應該會很熱

S__14041208.jpg

S__14041207.jpg

裡面空間很大,座位的間隔滿大的,不會起身時碰撞到鄰居

我們離開時才拍,12點進來時高朋滿座,生意好的很

S__14041179.jpg

被安排在這間有四個大桌的包廂裡,窗邊外也有小小的景觀設計

只是我座位挑的不好,所以今天的照片都背光,看起來都暗暗

服務員居然在我們吃飽飯後才加開另一盞明燈,應該要早點開的阿 1343372724-3295470794.gif

S__14041183.jpg

服務員馬上招待一盤開胃小菜-毛豆,仁不是很飽滿

這裡的熱麥茶用保溫壺盛裝,讓你喝到最後一杯都還熱呼呼 

S__14041180.jpg

S__14041181.jpg

S__14041182.jpg

菜單

還有提供俗擱大碗的商業午餐,可惜今天不是平日,不然就能來試試看

S__14041185.jpg

茶碗蒸 60元

因為不是我點的,不好意思把它搗得太爛(雖然也差不多了) 1343372721-1457024949.gif

感覺料只有魚板、香菇和蛤蜊,蛋看起來很柔嫩,沒有氣孔

S__14041188.jpg

蛤蠣味噌湯 60元

這湯熱熱的喝不會太鹹,些許豆香,但涼掉才喝就偏過鹹了,真神奇

S__14041186.jpg

炒海鮮烏龍麵 100元

這道滿值回票價的,蝦子兩隻,居然還有帆立貝,用料實在 1343372736-2070629327.gif

麵條Q彈,醬汁似加了蠔油拌炒,起鍋時再倒入些烏醋點綴,很不賴

S__14041191.jpg

三味鮭魚親子丼 300元

服務員端上來時唸著“三味鮭魚親子丼“

我們突然反應不過來,想說我們明明只有“兩位“點親子丼,超搞笑的 1343372637-1994224613.gif

三味鮭魚為鮭魚生魚片、炙燒鮭魚、鮭魚沙拉泥配上鮭魚卵變成親子丼

S__14041192.jpg

比較特別的是這個鮭魚沙拉部份

好像將哇沙米跟蛋黃、鮭魚泥結合在一起,味道很搭

沒有哇沙米的嗆味,和醋飯一起吃很滑順 1343372632-490457495.gif

S__14041189.jpg

蓋霸豪華海景丼 380元

蝦頭部份提供生食、火烤、炸三種方式擇一,讓不敢生食的朋友有別的選擇,很大心

這份丼飯每人附有兩片海苔,要記得這個火爐只能烤海苔哦,店家特別強調

S__14041205.jpg

蝦頭部份我們選了火烤,服務員讓我拍剛照後就把蝦頭送回廚房處理一下

出來後就變成這樣了,不是很美麗咧

S__14041210.jpg

七種配料,其中我最喜歡的是炙燒比目魚

油脂很豐富,烤的焦香焦香配上醋飯,讓人意猶未盡,真心不騙 1343372738-781428682.gif

它的醋飯屬常溫,不會熱熱的破壞魚肉的鮮美度,更不會冰冷的讓你愈吃愈冷

飯不知是否有加入什麼油,滑溜又帶點香氣,很飽滿,不硬有彈牙感

但個人覺得醋有點過酸

S__14041203.jpg

海膽不腥,沒有消毒水的味道

配上火烤過的海苔,店家建議海苔烤個3-5秒,我覺得還是沒烤出海苔香氣說

S__14041193.jpg

S__14041211.jpg

綜合炙燒握壽司(六貫) 320元

鮭魚、蝦子、干貝、比目魚鰭、牛肉、星鰻

感覺炙燒的程度不太夠,沒有勾勒出魚肉的香氣 1343372637-1421254998.gif

醋飯部份紮實度也不太夠,覺得斗六旬樂握壽司略勝一疇

S__14041204.jpg

握壽司 海鱺魚30元/紅魽35元

晶瑩剔透,咩茲說魚肉略有油脂,滿不錯的

 

福川町整體感覺不錯,丼飯的美味度勝過壽司類

這裡不需再另加服務費,但服務生的態度很好、解說也很清楚

店門口只有三、四個停車格,不過附近有兩個付費停車場,滿方便的

這裡很注重關店的時間(就像我要準時下班一樣) 1343372729-2415841935.gif

所以自己要抓好用餐時間哦,以免無法細細品嚐

 

 

 

            福川町 すし丼飯

 營業時間:AM 11:30~PM2:00

                  PM5:00~PM9:00

 電       話:07-380 7870

 店舖位置:高雄市三民區正興路180號

 
檢視較大的地圖

創作者介紹
創作者 食破天驚 的頭像
食破天驚

食破天驚

食破天驚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()